Hoy hemos tenido la oportunidad de visitar el Salón Gourmets 2026, una experiencia única para el alumnado de la especialidad de Operaciones Básicas de Catering y Servicio de Bar y Cafetería del proyecto ESCALA EMPLE@NDO25.
Durante la jornada, el grupo pudo conocer de primera mano las últimas tendencias del sector gastronómico, descubrir productos de alta calidad y acercarse a la realidad profesional del ámbito de la hostelería y el catering.
La visita incluyó espacios dedicados a la Sierra de Montánchez y Tamuja, donde tradición, innovación y sabor se combinan para mostrar la riqueza gastronómica de nuestro entorno.
Una experiencia enriquecedora que aporta aprendizaje, motivación y nuevas oportunidades para el futuro profesional de nuestro alumnado.
